Saltar para: Post [1], Pesquisa e Arquivos [2]

Assins & Assados

The Cross at Kenilworth - um excelente almoço no pub

por Paulina Mata, em 06.10.18

the cross.jpg

 

amarelo.jpg

 

Já que estamos numa de estrelas Michelin... Há umas semanas foi o meu aniversário e fui com a minha filha mais velha almoçar ao The Cross at Kenilworth, um pub com um restaurante com uma estrela Michelin.  A sala é confortável e com um grandes janelas para o jardim, e estava cheia.

 

the-cross.jpg

 

O restaurante tem uns menus de almoço simpáticos, mas decidimos escolher à carta. Todos os pratos muito bons, e gostei particularmente do ovo cozinhado em vinho tinto.

 

IMG_20180824_135949.jpg

Gin Cured Sea Trout

 

IMG_20180824_140008.jpg

 Red Wine Poached Duck Egg 

 

IMG_20180824_143402.jpg

 Cornish Plaice 

 

IMG_20180824_143420.jpg

Roast Loin of Cornish Lamb

 

IMG_20180824_150233.jpg

esfera.jpg

Dark Chocolate Sphere 

Sobre a esfera era vertido um coulis de framboesa quente, o chocolate derretia e por dentro estava um sorvete e framboesas frescas

 

 

Para acompanhar, pedi um copo de vinho e trouxeram-no já cheio, sem nunca me terem dado a provar ou mostrado a garrafa. Já me aconteceu em vários restaurantes em Inglaterra e até, como neste caso, em restaurantes com uma estrela Michelin. Cá dificilmente seria aceite, e devo dizer que não gosto. Provar ainda é o menos, como já disse não vejo necessidade, mas nem sequer ver a garrafa, isso não gosto nada, nem acho que seja a forma correta de servir.

 

Mas houve outra coisa, que me aconteceu algumas vezes nesta estadia. Quando vieram tirar o pedido, perguntaram se estávamos a comemorar alguma coisa. A minha filha disse que sim e no final trouxeram-me isto:

 

IMG_20180824_151218.jpg

 Muito simpático!