Há dias vi este cartaz num supermercado. Fiquei chocada. Mesmo!

Por dia no Reino Unido são deitadas para o lixo 24 milhões de fatias de pão, o que deve dar qualquer coisa como 1000 toneladas de pão! Por ano são 8760 milhões de fatias de pão e cerca de 365000 toneladas de pão.

Tendo em conta que a população do Reino Unido é de cerca de 67 milhões de pessoas, isto dá qualquer coisa como 1 fatia por dia por cada 2,8 pessoas. Não me parece muito exagerado.  Mas pensando nisto desta forma é impressionante!

E é tão simples evitá-lo. Basta guardar no congelador e usar para torradas.