Um lanche no Chiado ao fim da tarde
Gosto muito da ideia de lanchar, e sinto muito a falta de sítios onde possam lanchar coisas boas e diferentes. Sobretudo diferentes daquela oferta comum, e na maior parte dos locais já muito industrializada e com pouca qualidade.
Há dias a escolha recaiu sobre a Tartine no Chiado. Há algum tempo que não ia lá, e fico sempre com vontade de voltar. Comecei com uma Tartine de Salmão Fumado com Nata Azeda, acompanhada por um Mazagran, que é raro encontrar. O dia estava quente e o mazagran fresquinho e sem açúcar soube-me maravilhosamente!
Para terminar não resisti a um Chiado, um dos bolos mais vendidos da casa. Uma massa leve e no meio doce de ovos, na conta certa para não se tornar enjoativo. Muito bom!
Tartine - Rua Serpa Pinto, 15A, Chiado, Lisboa