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É um privilégio fazer o que gosto

por Paulina Mata, em 31.01.18

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"É um privilégio fazer o que gosto", diz a Catalina nesta entrevista. Eu posso dizer o mesmo. Ela diz também "Adoro ensinar. Acho que me está no sangue.". Eu também posso dizer o mesmo.

 

E ter nas aulas e acompanhar o percurso de pessoas como a Catalina é muito bom. Ela diz que o mestrado em Ciências Gastronómicas lhe mudou a vida. Diz que algumas cadeiras (e algumas são as minhas) lhe abriram a mente para um universo completamente novo. Ela já me tinha dito, mas é bom ver assim escrito.

 

Obrigada à Catalina, obrigada ao Rui que fez a entrevista, e que também frequenta o mestrado em Ciências Gastronómicas.

 

Obrigada aos dois. E a todos os outros meus alunos com quem aprendo tanto e que também me abrem a mente para universos completamente novos. 

 

 

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