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Assins & Assados

Burro al Tartufo

por Paulina Mata, em 16.09.17

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Há dias fui ao Leamington Food & Drink Festival, soava prometedor... mas chovia, o chão estava enlameado, e o festival era ao ar livre. Podia ter sido melhor... 

 

Numa das bancas, do Antonio Carluccio, com cogumelos e trufas estavam estes pacotes de manteiga com trufa negra de verão. Tão bonitos. Irresistíveis! Comprei um e meti-o no saco, passado um pouco fui tirar a carteira e o cheiro era maravilhos! Mas o melhor é que nos últimos dias me tem sabido mesmo muito bem!

 

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